اطباقي| وصفة سمبوسة باللحم على طريقة Marwa Massaeid

وصفة سمبوسة باللحم على طريقة Marwa Massaeid - العربي: سخني القليل من الزيت في إناء معدني لتحضير الحشوة ثم قومي بإضافة البصل وانتظري حتى يذبل ثم أضيفي الزنجبيل

اطباقي
35
20
أطباق جانبية
العربي

وصفة سمبوسة باللحم

طريقة التحضير
  1. سخني القليل من الزيت في إناء معدني لتحضير الحشوة ثم قومي بإضافة البصل وانتظري حتى يذبل ثم أضيفي الزنجبيل والثوم وقومي بالتقليب.
  2. أضيفي اللحم المفروم والبازلاء وقومي بالتقليب حتى ينضج اللحم.
  3. أضيفي الملح والفلفل والكزبرة وقلبي الخليط جيدًا.
  4. قومي بفرد عجينة السمبوسك وضعي بوسطها ملعقة من حشو اللحم المفروم ثم لفيها حتى تصبح مثلثة الشكل.
  5. كرري هذا الأمر مع الكمية كلها وقومي بقلي السمبوسك باستخدام الزيت النباتي وحتى يصبح لون السمبوسك أقرب إلى اللون الذهبي، ثم ارفعيها من الزيت وصفيها من الزيت وقدميها في إطباق التقديم.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !