اطباقي| وصفة سمك الهامور بالكزبرة على طريقة Aya Elsalhy

وصفة سمك الهامور بالكزبرة على طريقة Aya Elsalhy - العربي: نغسل السمك ونفركه بالملح من الداخل والخارج ونتركها تتصفى,نخلط الثوم مع التوابل ونتبل السمك بنصف كمية

اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة سمك الهامور بالكزبرة

طريقة التحضير
  1. نغسل السمك ونفركه بالملح من الداخل والخارج ونتركها تتصفى
  2. نخلط الثوم مع التوابل ونتبل السمك بنصف كمية مزيج البهارات من الداخل والخارج
  3. نحمر السمك في الزيت علىي الجانبين وضعها في صينية
  4. نشوي البصل ونمزجها مع الكزبرة والطماطم والفلفل الحار وباقي خلطة الثوم والبهارات والليمون
  5. نملأ السمكة بنصف كمية المزيج والنصف الاخر يوزع على سطح السمكة
  6. نغطي السمك بورق الألمينيوم وندخلها الفرن الحامي لمدة 30 دقيقة
  7. نتخلص من ورق الألمنيوم ونتركها بالفرن حتى تتحمر و تتكاثف الصلصة
  8. تقدم و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !