اطباقي| وصفة سمك بوري سنجاري على طريقة Mona Gamal

وصفة سمك بوري سنجاري على طريقة Mona Gamal - العربي: يتم تنظيف السمك من القشور ثم نقوم بفتحه من الظهر وتنضيفه من الداخل جيدا ويتم غسله بدقيق وليمون ثم يتم تنشيف

اطباقي
20
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة سمك بوري سنجاري

طريقة التحضير
  1. يتم تنظيف السمك من القشور ثم نقوم بفتحه من الظهر وتنضيفه من الداخل جيدا ويتم غسله بدقيق وليمون ثم يتم تنشيفه جيدا من اي ماء زائد
  2. نقوم بخلط معجون الطماطم مع الليمون والملح والفلفل والكمون ثم ندهن بها السمك بسخاء بعد فتحه
  3. نقوم بتقطيع البصل والطماطم والفلفل حلقات ثم نرصها علي السمك
  4. نرش ملعقتين الزيت على الوجه ثم يوضع علي صينيه مبطنه بورقة فويل ثم يدخل فرن حامي علي درجة 180 لمدة من 15 -20 دقيقه
  5. يقدم مع ارز ابيض وسلطه خضراء وسلطة طحينه
  6. بالهنا والشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !