اطباقي| وصفة سمك بصوص الكاري الاحمر على طريقة غريب رمضان

وصفة سمك بصوص الكاري الاحمر على طريقة غريب رمضان - عالمي‎: فى الكبة نضع الزنجبيل والفلفل الحار والبصل والثوم ونخلط جيدا,نضيف 2 معلقة من الزيت ونخلط ثانيا حتى

سمك صوص كاري احمر
اطباقي
40
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة سمك بصوص الكاري الاحمر

طريقة التحضير
  1. فى الكبة نضع الزنجبيل والفلفل الحار والبصل والثوم ونخلط جيدا
  2. نضيف 2 معلقة من الزيت ونخلط ثانيا حتى يتكون لدينا عجين
  3. نسخن الجزء المتبقى من الزيت فى طاسة عميقة ونضيف له الخليط السابق ونقلب لمدة 3 دقيقة حتى تفوح الرائحة
  4. نضيف الكارى ونقلب ثم نضيف حليب جوز الهند والتمر الهندى وكوب من الماء و نترك الخليط يغلى مع التقليب المستمر ثم نهدىء النار ونتركه لمدة 10 دقائق
  5. نضيف السمك والطماطم وعصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل ونتركة على النار لمدة 10 دقائق
  6. يغرف فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض
  7. بالهنا والشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !