اطباقي| وصفة سمك مقلي بصوص لذيذ على طريقة Eman Shadid

وصفة سمك مقلي بصوص لذيذ على طريقة Eman Shadid - عالمي‎: ‏‏ نضع الطحين في طبق مسطح ونضع فوقه ملح والقليل من الفلفل الاسود ونخلطه جيدا.‏,‏‏ نضع نصف السمكة على ال

اطباقي
25
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة سمك مقلي بصوص لذيذ

طريقة التحضير
  1. ‏‏ نضع الطحين في طبق مسطح ونضع فوقه ملح والقليل من الفلفل الاسود ونخلطه جيدا.‏
  2. ‏‏ نضع نصف السمكة على الطحين ونقلبها على الوجهين.‏
  3. ‏‏ نضع مقلاة تيفال على النار ونضع فوقها زيت الزيتون ورشة طحين والقليل من مقدار الزبدة ثم نضع نصف السمكة ‏ونتركها لمدة 4 الى 5 دقائق ثم نقلبها على الوجه الاخر لنفس المدة.‏
  4. ‏‏ ‏ نضع السمك في طبق التقديم ونجهز الصوص.‏
  5. ‏‏ ‏ ننظف المقلاة نفسها ونضعها على النار مرة اخرى ونضع فيها باقي كمية الزبدة والليمون والبقدونس المفروم والقليل من ‏الملح والفلفل الاسود ونحركهم لمدة دقيقتين ليتكون عندنا اطيب والذ صوص.‏
  6. ‏‏ نصب مقدار الصوص على السمك.‏
  7. ‏‏ ونزين حسب الرغبة‎.‎

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !