اطباقي| وصفة سمك مقلي مقرمش على طريقة سلمى علي

وصفة سمك مقلي مقرمش على طريقة سلمى علي - عالمي‎: نضع عصير الليمون على السمك ونحتفظ بالقشر للقلي,نخلط التوابل ونرش داخل وخارج السمك بجزء من التوابل,نفرم الثوم م

اطباقي
33
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة سمك مقلي مقرمش

طريقة التحضير
  1. نضع عصير الليمون على السمك ونحتفظ بالقشر للقلي
  2. نخلط التوابل ونرش داخل وخارج السمك بجزء من التوابل
  3. نفرم الثوم مع الفلفل الاخضر الحار او البارد حسب رغبتكم
  4. نضع باقي التوابل على الثوم ونخلطهم جيدآ ونحشي السمك بخليط الثوم
  5. نضع السمك في الدقيق ونقلب ليتغطى تماما
  6. نضع ماء مذاب فيه ملعقة ملح في طبق غويط ثم نضع به السمك بعد تغطيته بالدقيق ثم نضعه بالدقيق مرة اخرى
  7. نسخن الزيت ونضع به قشر الليمون لانه يقلل من رائحة قلي السمك
  8. نقلي السمك من الجهتين
  9. سنلاحظ لون السمك الفاتح وقرمشته بسبب الماء

التعليقات (2)

    الخميس ١٣ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • towam wound . الخميس ١٣ / أكتوبر / ٢٠١٦

    جميل

  • السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧
  • ام عمر السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧

    لذييييذ😍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !