اطباقي| وصفة السينابون على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة السينابون على طريقة ام نيوف العجمي - السويدي: نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الحليب وتخفق مجددا,نضيف البيض بالتدريج مع الفانيلا ونخفق مجددا و نخلط الدقيق

اطباقي
25
30
حلويات
السويدي

وصفة السينابون

طريقة التحضير
  1. نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الحليب وتخفق مجددا
  2. نضيف البيض بالتدريج مع الفانيلا ونخفق مجددا و نخلط الدقيق والكاسترد والخميرة جيدا
  3. نضع الدقيق فوق السائل بالتدريج حتى نحصل على عجين طرية وناعمة 
نترك العجين لترتاح من ساعتين إلى ثلاث ساعات
  4. نمد العجين على لوح كبير ونظيف على شكل مستطيل
  5. ندهن الزبدة على كامل سطح العجين ثم النخلط السكر والقرفة ونرشها على كامل السطح فوق الزبدة
  6. نلفها مثل طريقة لف سويسرول ثم نقطعها بالخيط ونصها بصينية مدهونة ونتركها تختمر نصف ساعة أو ساعة
  7. ندخلها فرن حامي مسبقا على درجة حرارة 180
  8. نخرجها ونزينها بالصلصات التي نحب والجوز ونقدم ساخنة


التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !