اطباقي| وصفة السوفليه على طريقة Marwa Dribika

وصفة السوفليه على طريقة Marwa Dribika - فرنسي: ناخذ طنجره على النار و نضع زبده تم نضع سكر مع تحريك بمضرب اليدوي,نضيف حليب و نحرك بالمضرب اليدوي,نضيف طحين مع تح

اطباقي
15
10
حلويات
فرنسي

وصفة السوفليه

طريقة التحضير
  1. ناخذ طنجره على النار و نضع زبده تم نضع سكر مع تحريك بمضرب اليدوي
  2. نضيف حليب و نحرك بالمضرب اليدوي
  3. نضيف طحين مع تحريك مستمر حتى يتماسك الخليط
  4. يرفع من على النار و نضيف الشوكولاتة مع تحريك حتى يتجانس خليط تم نضع صفار بيض في الخليط و نحركه
  5. نأخذ بياض البيض و نضربه بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمه تم نضيفه في خليط و نحركه بي مضرب اليدوي حتي يتجانس و يخرج الهواء منه
  6. ناخد اكواب الحرارية و ندهنها بصفار بيض و سكر حتي لا يلتصق الخليط و نسكب الخليط في الاكواب و نضعه في فرن و تقدم ساخنه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !