اطباقي| وصفة السينابون على طريقة faten lamaa

وصفة السينابون على طريقة faten lamaa - الامريكي: تحضر العجينة اولا بخلط الخميرة والماء و السكر (باقي المقدار يكون للعجينة) ونتركه مدة 5 دقائق ثم نقوم بخلطها مع

افضل عجينه للسينابون لذيذة
اطباقي
30
30
حلويات
الامريكي

وصفة السينابون

طريقة التحضير
  1. تحضر العجينة اولا بخلط الخميرة والماء و السكر (باقي المقدار يكون للعجينة) ونتركه مدة 5 دقائق ثم نقوم بخلطها مع باقي المقادير ‏ما عدا الطحين كهربائيا او يدويا.
  2. ثم نضيف الطحين ونعجن حتى تتماسك العجينة (تكون لينة و متماسكة) وتترك لتتخمر في مكان دافئ في وعاء مدهون بالزيت ‏وتغطى بنايلون التغليف مدة نصف ساعة.
  3. نقوم بفردها ودهنها بالزبدة ورشها بالسكر والقرفة والنسكويك والتي تكون مخلوطة مسبقا مع بعضها ونلف العجين ونقطعها انصافا ‏حتى يصبح لدينا 16 قطعة ونصفها في صينية مدهونة بالزيت ونغلفها بنايلون التغليف ونتركها تتخمر في مكان دافئ مرة اخرى مدة ‏‏1 ساعة.
  4. وندخلها الفرن درجة 160 حتى تتحمر من تحت ثم تحمر من فوق قليلا.
  5. تخلط مقادير التغطية في الخلاط جيدا ثم تصب على السينبون وتزين وبالعافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !