اطباقي| وصفة سينابون بالكريمه على طريقة Ana Biba

وصفة سينابون بالكريمه على طريقة Ana Biba - عالمي‎: ضعي في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق (أضيفي الباقي إذا احتجت),اضيفي السكر والخميرة الفورية و البيكينغ ب

اطباقي
20
30
حلويات
عالمي‎

وصفة سينابون بالكريمه

طريقة التحضير
  1. ضعي في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق (أضيفي الباقي إذا احتجت)
  2. اضيفي السكر والخميرة الفورية و البيكينغ باودر والملح والحليب البودرة
  3. اخلطي المواد جيداً مع بعضها البعض قبل إضافة المواد السائلة
  4.  أضيفي صفار البيض والفانيلا والزيت والماء
  5. شغلي الخلاط مستخدمةً المضرب المخصص للعجن ( قد تحتاجين إلى مزيدٍ من الطحين) لتصبح العجينة طريةً ومتماسكةً
  6. ضعي العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت مع التقليب على كلا الوجهين
  7. اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها
  8. رشي قليلاً من الطحين ثم خذي نصف مقدار العجينة وافرديها
  9. امسحي العجينة المفرودة بقليلٍ من الزبدة
  10. رشي القرفة والسكر البني والبندق
  11. اقسمي العجينة بشكلٍ عرضيٍ لقسمين ثم لفي كل قسمٍ بشكل رول
  12. قسمي كل رولٍ إلى 12 قطعةٍ بإستخدام سكينٍ حادٍ
  13. رصي القطع في صينية الكب كيك ثم غطيها بكيس نايلون ودعيها تختمر وترتاح مرةً أخرى
  14. اخبزيها على درجة حرارة 190 مئويةٍ لمدة 15- 20 دقيقةٍ أو حتى تصبح ذهبية اللون
  15. غطيها بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ بمجرد خروجها من الفرن وذلك للحفاظ عليها طريةً
  16. لتحضير الكريمة : امزجي الكريمة مع السكر والفانيلا
  17. اسكبي خليط الكريما فوق السينابون ثم قدميه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !