اطباقي| وصفة سينابون على طريقة سوما سمسمه

وصفة سينابون على طريقة سوما سمسمه - العربي: تضعي كاستين طحين والخميره والسكر والملح والبيكبنغ باودر,تقلبيهم ثم تضعي الحليب وتعجنيه لغاية ماتحصلي عجين مثل عجي

اطباقي
30
25
حلويات
العربي

وصفة سينابون

طريقة التحضير
  1. تضعي كاستين طحين والخميره والسكر والملح والبيكبنغ باودر
  2. تقلبيهم ثم تضعي الحليب وتعجنيه لغاية ماتحصلي عجين مثل عجين القطايف
  3. تضيفي الزبت والبيض والخل وتقلبيه وتتركيه يختمر
  4. اضيفي باقي الطحين كاسه كاسه لغاية ماتحصلي على عجين ناعمه وطريه تتركيها تتخمر
  5. بعد ان تختمر تاخدي نصف العجين وتفرديها
  6. تكون رقيقه بسمك 1سم و تدهني العجين بالزبده وترشي السكر والقرفه عليها مع مراعاة تتركي الطرف بدون دهن بالزبده تلفي العجين رول والاطراف ادهنيهم بالمي وقطعيها حجم متساوي
  7. رصيهم بصنيه مدهونه زبده واتركي بين كل قطعه مسافة اصبعين
  8. اتركيها خمس دقائق تختمر وبالفرن على نار متوسطه اخبزيها تلاحضي اتحمرت من الجنب حمري الوجه وبمجرد ماطلعتيها من الفرن اقلبيها بصحن ثاني لتفادي انها تلزق بالصينيه
  9. تقدم
  10. صحتين وعافية

التعليقات (4)

    الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦
  • OM Rashed الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦
  • سوما سمسمه الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلملي عينيكي الحلوه ياقمر

  • الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦
  • ❤ ميلا. الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦

    روعه

  • الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦
  • ❤ ميلا. الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦

    بتشهي تسلم ايدك

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !