اطباقي| وصفه شاورما الدجاج على طريقة naseom ward

وصفه شاورما الدجاج على طريقة naseom ward - بلاد الشام: قطّعي الدجاج إلى شرائح طوليه و ضعي شرائح الدجاج في وعاء عميق,قشّري الثوم وافرميه فرماً ناعماً واعصري الل

اطباقي
20
20
سندويشات
بلاد الشام

وصفه شاورما الدجاج

طريقة التحضير
  1. قطّعي الدجاج إلى شرائح طوليه و ضعي شرائح الدجاج في وعاء عميق
  2. قشّري الثوم وافرميه فرماً ناعماً واعصري الليمون
  3. أضيفي للدجاج الثوم والليمون واللبن الزبادي والخل الأبيض والبهارات الخاصة بالشاورما وملح الطعام والفلفل الأسمر والزنجبيل
  4. قلّبي الدجاج في التوابل باستمرار وحرّكيه جيداً على الوجهين
  5. اتركي الدجاج في الوعاء مع التوابل لمدة ساعة على الاقل حتى يكسب النكهة جيداً
  6. قشّري البصل وقطّعيه على شكل شرائح طولية ضعي الزيت في مقلاة على النار حتى تحمى ثم ضعي البصل فيها وقلّبيه باستمرار حتى يذبل
  7. اضيفي الدجاج إلى البصل دون أن تصفي التوابل التي عليه و قلّبي الدجاج باستمرار لمدة 20 دقيقة أي حتى اقتراب النضج
  8. قشّري البندورة وقطّعيها على شكل مكعبات
  9. قطّعي حبات الفلفل الرومي إلى شرائح
  10. أضيفي شرائح الفلفل أولاً إلى الدجاج وقلّبيهم جيداً ثم أضيفي ثانياً قطع البندورة وقلبيهم جيداً
  11. ارفعي الشاورما من على النار عند الحصول على درجة الاستواء
  12. قومي بفرد قطع خبز الشاورما ودهنه بالمايونييز وضعي الدجاج ولفيه وقدميه مع البطاطا المقليه

التعليقات (6)

    الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • لورينسا لوريان الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    لبن ولا حليب

  • الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • نور الهدى الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦

    روعة

  • الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • naseom ward الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦

    لبن... زبادي

  • السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • مجدولين طرايره السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦

    كيفً طريقة التحضير

  • الأحد ٣١ / يوليو / ٢٠١٦
  • nayaa sama الأحد ٣١ / يوليو / ٢٠١٦

    شكله لذييذ

  • السبت ٠١ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • سلمى لومى السبت ٠١ / أكتوبر / ٢٠١٦

    طريقة العيش الى بتتلفة فيه ايه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !