اطباقي| وصفة شاورما بالكريمة والفطر وجبنة الشيدر على طريقة Eman Shadid

وصفة شاورما بالكريمة والفطر وجبنة الشيدر على طريقة Eman Shadid - العربي: ‏1.‏ نسلق الدجاج ربع ساعة ونصفيه ونتركه يبرد.‏,‏2.‏ نضع الزيت بطنجرة او مقلاة واسعة ون

اطباقي
40
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة شاورما بالكريمة والفطر وجبنة الشيدر

طريقة التحضير
  1. ‏1.‏ نسلق الدجاج ربع ساعة ونصفيه ونتركه يبرد.‏
  2. ‏2.‏ نضع الزيت بطنجرة او مقلاة واسعة ونضع البصل وبعد ما يذبل نضع الفطر تصفيته.‏
  3. ‏3.‏ نحرك ونتركه على النار خمس دقائق.‏
  4. ‏4.‏ نقطع الدجاج شرحات رفيعه ثم نضع الزبدة في مقلاة وبعد ماتذوب نضع الدجاج والبهارات بانواعها ونقلب حتى يحمر ‏قليلا او يصبح ذهبي ثم نضعه فوق خليط البصل والفطر ونحرك.‏
  5. ‏5.‏ ثم نضيف الكريمة ونحرك ونتركة لمدة عشر دقائق وحتى تتكاثف الكريمة قليلا مع ترك القليل من السائل لوضعها على ‏الخبز.‏
  6. ‏6.‏ نجهز الخبز ونقسمه بالنصف تماما ثم نفرد عليه من الخليط ثم نضع شرحات جبنة الشيدر ونغلق بالنصف الاخر.‏
  7. ‏7.‏ ثم نضعه على الجريل او في مقلاة ويحمر من الجهتين حتى تذوب الجبنة.‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !