اطباقي| وصفة شرائح الباذنجان بالجبن والريحان على طريقة Salah Syrian ❤️sheikh

وصفة شرائح الباذنجان بالجبن والريحان على طريقة Salah Syrian ❤️sheikh - اوروبي: لتحضير صلصة الطماطم : في قدر نحمي الزيت ونقلي البصل والثوم حتى يذبلوا,نتبل با

وصفة لفائف الباذنجان بطعم رائع وصحي
اطباقي
45
35
مقبلات
اوروبي

وصفة شرائح الباذنجان بالجبن والريحان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة لفائف الباذنجان بطعم رائع وصحي

طريقة التحضير
  1. لتحضير صلصة الطماطم : في قدر نحمي الزيت ونقلي البصل والثوم حتى يذبلوا
  2. نتبل بالملح و الفلفل الأسود والفلفل الأبيض
  3. نضيف الطماطم و يترك المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق
  4. لتحضير اللفائف : نرش الباذنجان بالملح ويترك جانباً على محارم ورقيّة مدة 30 دقيقة حتى يجفّ
  5. نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
  6. نضع الشرائح في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج و تصبح طرية
  7. في وعاء نخلط جبن البارميزان مع جبن الريكوتا وجبن الموزاريلا جيداً
  8. نضيف الحبق المفروم ونخلطه مجدداً
  9. نضع مقدار ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على كلّ شريحة باذنجان ثمّ نلفها
  10. في صينية بايريكس نسكب القليل من صلصة الطماطم ثمّ نصف فوقها لفائف الباذنجان
  11. نسكب الصلصة المتبقية فوق البايريكس وندخلها الفرن لحوالى 20 دقيقة
  12. نرش الجوز المطحون على لفائف الباذنجان بالجبن ونقدمها ساخنة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !