اطباقي| وصفة شرحات مطفاية بالثوم والليمون على طريقة Diaa Qaisi

وصفة شرحات مطفاية بالثوم والليمون على طريقة Diaa Qaisi - عالمي‎: في طبق واسع ضعي اللحم، الخل،الملح والفلفل الأسود و قلبي شرحات اللحم جيدا,غطي الطبق بقطعة من ال

لعشاق أطباق اللحوم طبق مميز وصحي يقدم كوجبة غذاء أو عشاء طبق ذو قيمة غذائية عالية لإحتوائه على البروتين
اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة شرحات مطفاية بالثوم والليمون

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

لعشاق أطباق اللحوم طبق مميز وصحي يقدم كوجبة غذاء أو عشاء طبق ذو قيمة غذائية عالية لإحتوائه على البروتين

طريقة التحضير
  1. في طبق واسع ضعي اللحم، الخل،الملح والفلفل الأسود و قلبي شرحات اللحم جيدا
  2. غطي الطبق بقطعة من النايلون و ضعي الطبق بالبراد لمدة 30 دقيقة
  3. لتحضير صلصة الثوم والليمون : في كوب أو طبق عميق ضعي الثوم و أضيفي عصير الليمون والملح بإستعمال الشوكة قلبي الصلصة لتختلط جيدا و إتركيها جانبا
  4. في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة
  5. ضعي شرائح اللحم مع الضغط عليها إلى أن تتحمر جيدا لمدة 6 دقائق
  6. بإستعمال الملقط قلبي اللحم على الجهة الثانية لمدة 6 دقائق لتتحمر وتنضج تماما
  7. إلى نفس المقلاة أضيفي المشروم و قلبي لدقيقتين ليصبح المشروم ذهبي اللون
  8. أضيفي الصلصة و دعي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 4-5 دقائق
  9. إسكبي الشرحات في طبق التقديم
  10. إنثري البقدونس وزيني بشرائح الليمون والجزرعلى حسب الرغبة
  11. قدمي الطبق مع الخضار المشوية أو السوتيه والسلطة الخضراء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !