اطباقي| وصفة شوربة الأرز مع البقدونس على طريقة منال العالم

وصفة شوربة الأرز مع البقدونس على طريقة منال العالم - العربي: اغسلي الأرز تحت الماء البارد عدة مرات ثم صفيه من الماء جيدا.,في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نا

اسلقي الدجاج مسبقا واتركي المرق يطهي على نار هادئة الى ان يتناقص حجمه فتحصلين على مرق مركز غني بالطعم.
اطباقي
30
15
شوربات
العربي

وصفة شوربة الأرز مع البقدونس

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

اسلقي الدجاج مسبقا واتركي المرق يطهي على نار هادئة الى ان يتناقص حجمه فتحصلين على مرق مركز غني بالطعم.

طريقة التحضير
  1. اغسلي الأرز تحت الماء البارد عدة مرات ثم صفيه من الماء جيدا.
  2. في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي البصل، قلبي الى ان يلين البصل ولكن لا يتغير لونه.
  3. أضيفي الأرز، قلبي مع البصل الى ان يتشرب بنكهة البصل ويتغطى بالزيت .
  4. أضيفي 4 كوب من المرق، الهيل، القرفة، الملح، والفلفل، دعي الشوربة على النار الى ان تغلي، ثم خففي النار وغطي القدر، واتركيه 30 دقيقة او الى ان ينضج الأرز تماما ( قد تحتاجين من وقت لآخر اضافة المزيد من المرق او بعض الماء).
  5. بعد ان تتأكدي من نضج الأرز ابعدي الشوربة عن النار ، أضيفي عصير الليمون والبقدونس، قلبي الى ان يختلط البقدونس مع الشوربة ويذبل بعض الشيء.
  6. اسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق، انثري المزيد من البقدونس وقدميها مع الليمون.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !