اطباقي| وصفة شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة على طريقة منال العالم

وصفة شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة على طريقة منال العالم - اوروبي: في قدر عميق سخني الزبدة على نار متوسطة و أضيفي البصل و قلبي لمدة 5 دقائق,أضيفي الكرفس و الك

اطباقي
35
15
شوربات
اوروبي

وصفة شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة

طريقة التحضير
  1. في قدر عميق سخني الزبدة على نار متوسطة و أضيفي البصل و قلبي لمدة 5 دقائق
  2. أضيفي الكرفس و الكراث و قلبي لمدة 5 دقائق
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين او الى ان يصبح لونه ذهبي
  4. أضيفي البطاطا و المرق و عود القرفة و دعي الشوربة على نار متوسطة الى ان تغلي
  5. خففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة الى ان تنضج البطاطا تماما
  6. تخلصي من عود القرفة و ضعي الشوربة في ابريق الخلاط وشغلي الى ان يصبح الخليط ناعما
  7. اعيدي الشوربة الى القدر و أضيفي الكريمة و اطبخي بهدوء لعدة دقائق الى ان تكتسب الشوربة قوام كريمي ناعم
  8. قدميها ساخنة مع الخبز المحمص و البصل

التعليقات (1)

    الإثنين ١٣ / فبراير / ٢٠١٧
  • لولو اربيل الإثنين ١٣ / فبراير / ٢٠١٧

    كلش شكله حلو عاشت الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !