اطباقي| وصفة شوربة البطاطس مع القرنبيط بالكريمة على طريقة Salah Syrian ❤️sheikh

وصفة شوربة البطاطس مع القرنبيط بالكريمة على طريقة Salah Syrian ❤️sheikh - عالمي‎: في وعاء متوسط الحجم نضع الزبدة و نضع الوعاء على نار متوسطة لتذوب الزبدة,نض

طعم اخر من المطبخ الآسيوي جربها
اطباقي
35
15
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة البطاطس مع القرنبيط بالكريمة

طريقة التحضير
  1. في وعاء متوسط الحجم نضع الزبدة و نضع الوعاء على نار متوسطة لتذوب الزبدة
  2. نضيف البصل، الثوم والزنجبيل و نحركه إلى أن يلين البصل
  3. نضيف البطاطس والقرنبيط و نحرك لعدة دقائق
  4. نضيف الزعفران، الملح، الفلفل، الكمون والمرق
  5. نترك الخضروات تطهو على النار لمدة 20 دقيقة لتنضج تماما
  6. نضيف كوب من الكريمة ونتركها لتغلي
  7. نضع الخليط في إبريق الخلاط على دفعات وتخفق على سرعة متوسطة إلى أن تصبح الشوربة ناعمة
  8. نصفي الشوربة من خلال مصفاة ناعمة جدا نقوم بسكب الشوربة في الاطباق الخاصة
  9. تخفق بقية الكريمة ثم نضيف مقدار ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة و قليل من الملح والفلفل ونوزع الكريمة على الشوربة وننثر بقية الكزبرة
  10. تقدم مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !