شوربة الدجاج بالليمون

Chicken Lemon Soup

الشوربات تمنحكم الشعور بالانتعاش بعد فترة طويلة من الصوم في رمضان، لذا لا بد من تحضير اشهى الانواع منها، واليوم يطلعك مطبخ أطباقي على كيفية تحضير شوربة الدجاج بالليمون.

طريقة التحضير

  • ١ في قدر متوسط الحجم، ضعي القليل من الزيت مع مرق الدجاج وصدور الدجاج وبرش الليمون وحركي جيداً الى ان تتجانس في ما بينها.
  • ٢ بعد ان يغلي المزيج، ضعي الملح والفلفل الاسود والبصل والثوم واتركيه حتى ينضج جيداً.
  • ٣ ثم ضعي البقدونس المفروم معه، وصبي الشوربة في الاطباق المعدة لها على المائدة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 8 اكواب من مرق الدجاج
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 6 حصوص من الثوم
  • بصلة واحدة مفرومة
  • ربع كوب من برش الليمون
  • صدران من الدجاج المقطعان
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع كوب من البقدونس المفروم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى