اطباقي| وصفة شوربة الشمندر على طريقة منال العالم

وصفة شوربة الشمندر على طريقة منال العالم - عالمي‎: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت و سخنيه على نار متوسطة,اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم أضيفي ا

اطباقي
30
10
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة الشمندر

طريقة التحضير
  1. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت و سخنيه على نار متوسطة
  2. اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم أضيفي الثوم و الشمندر و قلبي لمدة دقيقتن
  3. أضيفي المرق و اتركيه ليغلي خمس دقائق ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقيقة
  4. اطحني الشوربة في ابريق الخلاط لتصبح ناعمة و اعيديها الى القدر
  5. اضيفي الملح والفلفل و سخني الشوربة الى ان تغلي و اضيفي مزيد من الماء حسب الحاجة
  6. خففي النار و أضيفي الكريمة مع استمرار التقليب الى ان تسخن الكريمة و لا تدعي الشوربة تصل لدرجة الغليان
  7. أسكبي الشوربة وقدميها مع الخبز المحمص و الليمون

التعليقات (1)

    الإثنين ٢٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • زين السويطي الإثنين ٢٦ / ديسمبر / ٢٠١٦

    يسلمو هاليدين

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !