اطباقي| وصفة شوربة الطماطم والعدس على طريقة منال العالم

وصفة شوربة الطماطم والعدس على طريقة منال العالم - عالمي‎: في قدر واسع قلبي الكمون، الخردل والكزبرة على نار متوسطة إلى أن تتصاعد رائحة البهارات,اضيفي الزبدة، ا

اطباقي
40
15
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة الطماطم والعدس

طريقة التحضير
  1. في قدر واسع قلبي الكمون، الخردل والكزبرة على نار متوسطة إلى أن تتصاعد رائحة البهارات
  2. اضيفي الزبدة، البصل، الثوم والزنجبيل، وقلبي إلى أن يذبل البصل
  3. اضيفي الطماطم، المعجون، العدس، المرق، الملح، والفلفل.
  4. دعي الخليط على نار هادئة 30 دقيقة لينضج العدس تماما.
  5. ضعي الشوربة على دفعات في ابريق الخلاط، وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على شوربة ناعمة.
  6. أعيدي الشوربة إلى القدر على نار متوسطة لتسخن ثانية.
  7. اضيفي بعض المرق او الماء إلى أن تصبح الشوربة حسب الكثافة التي تفضلين.
  8. أسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق و انثري عليها البقدونس او صبي عليها الكريمة وقدميها.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !