اطباقي| وصفة شوربة القرع والفطر على طريقة شيف Bejo

وصفة شوربة القرع والفطر على طريقة شيف Bejo - عالمي‎: في طنجرة توضع الزبدة وتقلى البصلة,يضاف القرع ويقلى لمدة 5 دقائق ويضاف الفطر والبطاطا المقطعة قطع صغيرة و

اطباقي
65
20
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة القرع والفطر

طريقة التحضير
  1. في طنجرة توضع الزبدة وتقلى البصلة
  2. يضاف القرع ويقلى لمدة 5 دقائق ويضاف الفطر والبطاطا المقطعة قطع صغيرة ويترك لمدة 15 دقيقة
  3. يضاف اكليل الجبل ويضاف مرق الدجاج ويترك لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة
  4. تضاف الكريمة و توضع الشورية بالخلاط وتخفق الى ان يصبح الخليط ناعم جدا
  5. ترجع المزيج الى الطنجرة و نتركها لتغلي مدة 10 دقائق قبل التقديم
  6. وصحة وعافية

التعليقات (2)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !