اطباقي| وصفة شوربة القرنبيط بالجبن على طريقة منال العالم

وصفة شوربة القرنبيط بالجبن على طريقة منال العالم - فرنسي: اغسلي القرنبيط، قطعيه الى قطع صغيرة,فى قدرمتوسط الحجم سخني الزبدة، اضيفي البصل والثوم باستعمال ملعقة

اطباقي
10
12
شوربات
فرنسي

وصفة شوربة القرنبيط بالجبن

طريقة التحضير
  1. اغسلي القرنبيط، قطعيه الى قطع صغيرة
  2. فى قدرمتوسط الحجم سخني الزبدة، اضيفي البصل والثوم باستعمال ملعقة خشبية قلبي الى ان يذبل البصل
  3. اضيفي القرنبيط قلبي باستمرار الى ان يتشبع القرنبيط برائحة ونكهة البصل والثوم
  4. اضيفي المرق، الحليب، الملح والفلفل
  5. اتركي المرق على نار متوسطة الى ان يغلي
  6. خففي النار وغطي القدر دعيه يطهى لمدة 10 دقائق او الى ان ينضج القرنبيط
  7. ابعدي القدر عن النار
  8. باستعمال المطحنة الكهربائية اليدوية اطحني لتصبح الشوربة ناعمة
  9. ضعي الشوربة في طبق التقديم
  10. اضيفي الشبت والجبن وقدميها

التعليقات (2)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !