اطباقي| وصفة شوربة العدس بالخضار على طريقة Maii Sammour

وصفة شوربة العدس بالخضار على طريقة Maii Sammour - الاسباني: يسلق العدس نصف سلقة ثم يصفّى ويضاف له اي نوع خضار موجود ( فاصولياء, ذرة, جزر, بازيلاء, كرفس ),نض

ما يميّز هذه الوصفة أنه يمكن اضافة اي نوع خضار تفضله ومما هو متوافر بالبيت ، تناسب الأشخاص النباتيين .
اطباقي
30
15
شوربات
الاسباني

وصفة شوربة العدس بالخضار

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ما يميّز هذه الوصفة أنه يمكن اضافة اي نوع خضار تفضله ومما هو متوافر بالبيت ، تناسب الأشخاص النباتيين .

طريقة التحضير
  1. يسلق العدس نصف سلقة ثم يصفّى ويضاف له اي نوع خضار موجود ( فاصولياء, ذرة, جزر, بازيلاء, كرفس )
  2. نضيف الماء لسلق المكونات وتوضع على النار حتى تغلي
  3. في هذه الاثناء تقشر حبات الطماطم وتقطع لشرائح ويقطع البصل لشرائح رفيعة أيضاً وتضاف جميعها مع الفطر إلى مكونات الشوربة السابقة وهي تغلي عندها تخفف حرارة النار وتترك على نار هادئة
  4. تتبل برشة من الملح و البهار مع زيت الزيتون وتترك حتى تتجانس النكهات
  5. تسكب في طبق التقديم و تقدم
  6. ملاحظة: يمكن استبدال الماء بمرقة دجاج او لحمة لإثراء النكهة
  7. و صحتين و عافية

التعليقات (2)

    الخميس ١١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • RAGOODA RORO الخميس ١١ / أغسطس / ٢٠١٦

    ممكن ازا ما حطيت الفطر استخدم نفس الطريقة بس بدون الفطر لاني ما بحبه ....وشكرا

  • الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Maii Sammour الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    اه طبعا بدون فطر اكيد بتزبط اي نوع خضار بتفضليه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !