اطباقي| وصفة شوربة العدس على طريقة Rana farag

وصفة شوربة العدس على طريقة Rana farag - العربي: اغسلى العدس جيّداً وضعيه على نار متوسطة الحرارة مع الماء,قطّعى البطاطس والجزر والكوسا إلى مكعبات صغيرة واضيفيهم

اطباقي
30
10
شوربات
العربي

وصفة شوربة العدس

طريقة التحضير
  1. اغسلى العدس جيّداً وضعيه على نار متوسطة الحرارة مع الماء
  2. قطّعى البطاطس والجزر والكوسا إلى مكعبات صغيرة واضيفيهم للعدس مع حبة بصل واحدة والثوم والكرفس ثم اضيفي البصل الأخضر
  3. عندما يبدأ المزيج بالغليان اضيفى مكعبات مرقة الدجاج وقلّبيهم طوال الوقت كى لا يصبح الخليط متكتل وعند الاستواء أضيفي الملح والكمون والشطه واضربيهم في الخلاط
  4. بعد الخلط ضعي الشوربة في وعاء التقديم ثمّ حمّري البصلة المتبقية مع الزبدة فى مقلاة وأضيفي عليها حبة الطماطم المقطعة لمدة ثلاث دقائق ثم كريمة الطهى و أضيفي الخليط على الشوربة وقدميها ساخنة
  5. قدميها مع الخبز المحمص والبصل الاخضر ويمكنك ايضا أن تقّدميها مع أرز أبيض بالشعيريه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !