اطباقي| وصفة شوربة لسان عصفور بالطماطم على طريقة منال العالم

وصفة شوربة لسان عصفور بالطماطم على طريقة منال العالم - عالمي‎: لتقشير الطماطم في قدر عميق ضعي كمية من الماء فيه و اضيفي حبات الطماطم اليها لدقيقة واحدة حتى يس

اطباقي
15
0
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة لسان عصفور بالطماطم

طريقة التحضير
  1. لتقشير الطماطم في قدر عميق ضعي كمية من الماء فيه و اضيفي حبات الطماطم اليها لدقيقة واحدة حتى يسهل تقشيرها.
  2. في ابريق الخلاط ضعي حبات الطماطم بعد تقشيرها فيه و شغلي الخلاط حتى تطحن الطماطم.
  3. في قدر عميق ضعي كمية الزبدة فيه و على نار خفيفة اضيفي اليها لسان العصفور و قلبي للحظات فقط حتى تكسب لون خفيف.
  4. اضيفي السبانخ الى لسان العصفور ثم اضيفي اليه الطماطم المطحونة و لكن باستخدام مصفاة حتى تتخلصي من بذور الطماطم و القطع غير المطحونة.
  5. اضيفي مرق الدجاج الى الشوربة مع كمية من البهار( بابريكا و كزبرة ناعمة) حسب الرغبة.
  6. اضيفي قرن من الفلفل الاخضر مع كمية قليلة من الملح الى الشوربة و دعيها على نار هادئة حتى تتنضج.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !