اطباقي| وصفة شوربـة السمك بالخضراوات على طريقة منال العالم

وصفة شوربـة السمك بالخضراوات على طريقة منال العالم - العربي: في قدر سميك القاعدة ضعي السمن، سخني على نار متوسطة ثم أضيفي حبات المستكة، قلبي بملعقة خشبية الى ا

وصفة ممتازة لعمل شوربة السمك بطريقة لذيذة وشهية .
اطباقي
20
15
شوربات
العربي

وصفة شوربـة السمك بالخضراوات

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة ممتازة لعمل شوربة السمك بطريقة لذيذة وشهية .

طريقة التحضير
  1. في قدر سميك القاعدة ضعي السمن، سخني على نار متوسطة ثم أضيفي حبات المستكة، قلبي بملعقة خشبية الى ان تذوب المستكة وتتصاعد رائحتها، أضيفي البصل المفروم وقلبي الى ان يلين قليلا.
  2. أضيفي الكرفس، الجزر والطماطم وقلبي الخضراوات على نار هادئة لعدة دقائق ، أضيفي الكزبرة ( حسب الرغبة )، قلبي قليلا الى ان تلين .
  3. انثري الدقيق فوق الخضراوات، أضيفي مقدار الماء او مرق السمك ، قلبي جيدا لتتأكدي من ذوبان الدقيق ، أضيفي قطع السمك، وورق الغار.
  4. أضيفي الفلفل الأبيض والملح حسب الرغبة ، غطي القدر واتركي الشوربة تغلي على نار هادئة من 15 - 20 دقيقة او الى ان ينضج السمك .
  5. وزعي الشوربة في اطباق التقديم.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !