اطباقي| وصفة شيخ محشي بدبس الرمان على طريقة ام عبدالرحمن

وصفة شيخ محشي بدبس الرمان على طريقة ام عبدالرحمن - العراقي: يزال اللب من القرع والباذنجان والاحتفاظ بلب القرع,قلي القرع والباذنجان,اضافة قليل من الزيت في المق

اكلة عراقية مصلاوية مشهورة
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العراقي

وصفة شيخ محشي بدبس الرمان

طريقة التحضير
  1. يزال اللب من القرع والباذنجان والاحتفاظ بلب القرع
  2. قلي القرع والباذنجان
  3. اضافة قليل من الزيت في المقلاة وبعدها نضيف البصل المفروم وبعدها نضيف اللحم عند الاستواء نضيف الكرفس والملح والفلفل الاسود والبهار
  4. نقوم بحشي القرع والباذنجان باللحم
  5. نضيف لب القرع في مقلاة وبعدها نضيف القرع والباذنجان
  6. نمزج المعجون ودبس الرمان مع ماء حار ثم نضيفه على المقلاة
  7. نتركها على نار متوسطة وعند الغليان نقلل الحرارة ونتركها لحين وصول المرقة للكثافة المطلوبه
  8. نضيف رشة كرفس على وجه المقلاة
  9. ممكن وضعها بالفرن وفتح النار العلوية لحين احمرار الوجه
  10. الف عافية

التعليقات (11)

    الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • kmflfih jsldhdd الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦

    روعه

  • الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • TARA AHMED الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦

    الله عالاكل العراقي

  • الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام عبدالرحمن الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦

    بالعافية 😊

  • الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • ❤ ميلا. الأربعاء ١٣ / يوليو / ٢٠١٦

    بتجنن تسلم ايدك

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام عبدالرحمن الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    الله يسلمك وبالعافية

  • الخميس ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٦
  • أم أيمن. رضا الله غايتي الخميس ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الأيادي يجنن.

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام عبدالرحمن الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    بالعافية على قلبك😊

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام عبدالرحمن الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    واي شي محتاجيه انا حاضرة

  • الإثنين ٢٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • منى مسار الامنيات الإثنين ٢٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الايادي

  • الإثنين ٢٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام عبدالرحمن الإثنين ٢٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    مشكورة حبيبتي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !