اطباقي| وصفة شيش طاووق على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة شيش طاووق على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: لتحضير صوص التتبيله في وعاء نضع الثوم المهروس وزيت الزيتون والخل والخردل والكاتشاب‬,نضيف اللبن الزبادي والباب

يمكن اضافة اي بهارات مفضلة
اطباقي
20
15
مقبلات
العربي

وصفة شيش طاووق

طريقة التحضير
  1. لتحضير صوص التتبيله في وعاء نضع الثوم المهروس وزيت الزيتون والخل والخردل والكاتشاب‬
  2. نضيف اللبن الزبادي والبابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والأوريغانو‪
  3. نخلط المكونات جيداً ثمّ نضع قطع الدجاج و نخلط حتى تتغلّف بالكامل
  4. نترك الدجاج منقوعاً طوال الليل‬
  5. ندخل قطع الطاووق في أسياخ خشبيّة ونشويها في صينية مدهونة بالزيت في فرن محمّى جيداً‪‬
  6.  نقلب الأسياخ بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً‪ مع المحافظه على طراوة الدجاج‬

  7. يقدم الشيش طاووق في طبق التقديم بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !