اطباقي| وصفة شيش طاووق على طريقة Nourman Tareq

وصفة شيش طاووق على طريقة Nourman Tareq - العربي: تقطع صدورة الدجاج,بخلط بجاط كوب اللبن والليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان والتوم البودرة والبصل المبشور والبها

اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة شيش طاووق

طريقة التحضير
  1. تقطع صدورة الدجاج
  2. بخلط بجاط كوب اللبن والليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان والتوم البودرة والبصل المبشور والبهارات كلها بحركها كلها منيح منيح مع بعض
  3. بعدين بحط الدجاج المقطع فوقها وبحرك الدجاج منيح مشان الخلطة تتوزع عليه كله وبغلفها بتغليف الاكل وبحطه بالتلاجة قبل بليلة او قبل 6 ساعات
  4. بعد مرور ال 6 ساعات او الليلة بطلعه من التلاجة قبل بنص ساعة او ساعة الا ربع من بداية التجهيز وبحضر الاسياخ بنقعهم بمي او بغسلهم منيح حتى لو كانوا جداد
  5. بحط بالاسياخ بندورة بعدين دجاج بعدين بصل وهيك لحتى اخلص الكمية الي عندي وبصفط الاسياخ بصينية وبرش عليهم زيت زيتون
  6. بحطهم بالفرن ما يقارب الساعة ونص بالفرن من تحت وبضل اقلب الاسياخ عشان ما ينحرقو وهو بستوي بسرعة يعني ازا الفرن منيح يمكن ياخد وقت اقل

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !