اطباقي| وصفة صفيحه شاميه على طريقة jo ya

وصفة صفيحه شاميه على طريقة jo ya - العربي: يتم خلط الدقيق والبيكنج باودر والملح والخميره والسكر والحليب المجفف مع بعضهم,يضاف الزيت ويخلك ثم الماء ثدريجيا حتي ي

اطباقي
20
35
أطباق جانبية
العربي

وصفة صفيحه شاميه

طريقة التحضير
  1. يتم خلط الدقيق والبيكنج باودر والملح والخميره والسكر والحليب المجفف مع بعضهم
  2. يضاف الزيت ويخلك ثم الماء ثدريجيا حتي يتم الحصول علي عجينه متماسكه
  3. نقوم بتغليفها وتركها تتخمر لمده 20 دقيقه
  4. لتحضير الحشو: نقوم بوضع اللحم في طبق ونضع عليه البصل المبشور والثوم المهروس والطماطم المبشوره والفلفل الاخضر والزبادي والقرفه والملح والفلفل الاسود والبهارات ونقوم بخلطها
  5. نقوم باحضار العجينه وتشكيلها علي هيئه دوائر ونضع بها خليط اللحم
  6. نشعها بصنيه مدهونه بقليل من الزيت وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجه حراره 180 مئوي
  7. بالصحه والعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !