اطباقي| وصفة صنبل حار على طريقة s.m789

وصفة صنبل حار على طريقة s.m789 - اليمني: نقطع البصل تقطيع خشن ونقلبهم بالزيت,‎بعد أن يذبل البصل نضيف عشرة قرون فلفل حار احمر او اخضر مفرومين ونقلبهم مع البصل,

وصفة من تريم (حضرموت)
اطباقي
0
15
اطباق رئيسية
اليمني

وصفة صنبل حار

طريقة التحضير
  1. نقطع البصل تقطيع خشن ونقلبهم بالزيت
  2. ‎بعد أن يذبل البصل نضيف عشرة قرون فلفل حار احمر او اخضر مفرومين ونقلبهم مع البصل
  3. نضيف فصين ثوم مفرومين ونقلب ثم نرش شطة مجففه فوقهم ونقلب على نار هادئة
  4. نقطع حبتين طماطم ونضيفهم ثم نضيف الملح وملعقة سكر وكمون وفلفل اسود ويترك على النار يتسبك قليلا
  5. ننقع نصف كوب حمر مع نصف كوب ماء ثم يصفى من البذر ويضاف للمكونات
  6. يطحن الخليط بالخلاط الكهربائي ثم يوضع على النار مرة اخرى مع اضافة القليل من الزيت ويترك لمدة 5 دقائق على النار ثم يقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !