اطباقي| وصفة صوص البشاميل على طريقة Rana farag

وصفة صوص البشاميل على طريقة Rana farag - عالمي‎: نضع وعاء على النار ونضع فيه الزيت النباتي والزبدة حتى يسخنا,نضيف الدقيق ونحركه إلى أن يتحمص ويصبح لونه ذهبيّاً

اطباقي
10
5
الصلصات و الغموس
عالمي‎

وصفة صوص البشاميل

طريقة التحضير
  1. نضع وعاء على النار ونضع فيه الزيت النباتي والزبدة حتى يسخنا
  2. نضيف الدقيق ونحركه إلى أن يتحمص ويصبح لونه ذهبيّاً مائلاً إلى الشقرة
  3. نسكب الحليب بشكل تدريجي إلى الطحين مع التحريك المستمر ثم نضيف الكريمه
  4. نضيف الملح ثم نرش الفلفل الأبيض وجوزة الطيب إلى المزيح مع استمرارية التحريك حتى نحصل على مزيج متماسك وكثيف
  5. يرفع من على النار ويستخدم لاى وصفه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !