اطباقي| وصفة صيادية سمك على طريقة Good Idea

وصفة صيادية سمك على طريقة Good Idea - العربي: في وعاء ضعي السمك وأضيفي الملح وعصير الليمون والكمون والسماق وبهار السمك,أضيفي نصف كمية الثوم والفلفل الأخضر الم

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صيادية سمك

طريقة التحضير
  1. في وعاء ضعي السمك وأضيفي الملح وعصير الليمون والكمون والسماق وبهار السمك
  2. أضيفي نصف كمية الثوم والفلفل الأخضر المهروس وقلبي المكونات وغطي الوعاء ويترك لمدة 3 ساعات
  3. غمسي السمك بالدقيق وفي مقلاة حمي زيت غزير وأقلي السمك وقلبي بتأن حتى يتحمر ويترك جانبا
  4. في قدر على حرارة متوسطة حمى ملعقة من الزيت وضعي البصل وقلبي حتى تذبل وأضيفي الطماطم
  5. أضيفي الماء والملح وبهار الطعام والفلفل الأسود وتترك المكونات على حرارة هادئة لمدة 5 دقائق
  6. في قدر صفي السمك في قعر القدر واضيفي الأرز واضيفي المكونات
  7. خففي الحرارة ويترك لمدة 15 دقيقة وفي اخر دقيقتين ضعي باقي كمية الثوم والفلفل على وجه الأرز
  8. قدمي صيادية السمك في طبق التقديم وزيني بالليمون والبقدونس وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !