اطباقي| وصفة صينية الشاورما على طريقة Reem Abueid

وصفة صينية الشاورما على طريقة Reem Abueid - العربي: تقلى حبات البطاطا حتى يصبح لونها ذهبياً,في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصل والثوم المهروس

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صينية الشاورما

طريقة التحضير
  1. تقلى حبات البطاطا حتى يصبح لونها ذهبياً
  2. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصل والثوم المهروس ويقلب الى أن يذبل
  3. نضيف الدجاج على البصل مع قليل من الملح والفلفل الأسمر والكمون
  4. تحرك المكونات كلها على النار حتى تصبح المكونات متجانسة تماماً
  5. في طبق خاص بالفرن نضع طبقة من البطاطا المقلية ونرش القليل من الملح والفلفل الأسود عليها
  6. نضيف طبقة الدجاج والبصل
  7. نضع طبقة من المخلل فوق الدجاج
  8. لتجهيز الصلصة : نخلط جميع مكونات الصلصة جيداً ثم توضع الصلصة فوق المكونات السابقة وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها قليلاً
  9. بعد أن تجهز الشاورما يمكن تقديمها مباشرة أو عمل ساندويشات الشاورما منها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !