اطباقي| وصفة صينية بطاطا بوريه مع البشاميل على طريقة Abby Cuisine

وصفة صينية بطاطا بوريه مع البشاميل على طريقة Abby Cuisine - العربي: نقشر البطاطا ونقطعها قطع صغيره نضعها في ماء ونسلقها جيدا ثم نصفيها من الماء,نجهز اللحمه نض

اطباقي
20
45
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صينية بطاطا بوريه مع البشاميل

طريقة التحضير
  1. نقشر البطاطا ونقطعها قطع صغيره نضعها في ماء ونسلقها جيدا ثم نصفيها من الماء
  2. نجهز اللحمه نضع زيت في مقلاه ونضع البصل والتوم ونقلب ليذبل البصل
  3. نضع اللحمه ونقلبها لتنشف نضع الفلفل الأخضر ونقلبهم ليذبلوا
  4. نضع البهارات والملح والمعجون نقلبهم ثم نشيلهم عن النار
  5. نجهز الصوص نضع الزبده على النار ونتركها تذوب ثم نضع الطحين نقلبهم ليشربوا الزبده
  6. نضع الحليب ونحرك بسرعه على نار هاديه ثم نضع الماء ونقلبهم جيدا ثم نضع البهارات والجبنه نقلبهم و نرفعهم عن النار
  7. نضع ربع كوب من البشاميل على البطاطا ونضع البهارات والملح ونهرسهم جيدا بمهرسة البطاطا لتصبح ناعمه
  8. في صينية الفرن نضع نصف كميه البطاطا ونفردها جيدا ثم نضع اللحمه ونفردها ثم نضع كوب من البشاميل ونفردها نضع طبقه من جبن الموزاريلا
  9. نضع طبقه ثانيه من البطاطا نفردها جيدا
  10. ثم نضع بشاميل وجبنه وندخلها الفرن لتتحمر
  11. نخرجها من الفرن ونتركها 20 دقيقه تبرد وتقدم وبالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !