اطباقي| وصفة طاجن السمك بالخضروات على طريقة منال العالم

وصفة طاجن السمك بالخضروات على طريقة منال العالم - المغرب العربي: في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكركم والشطة، قلبي البهارات لتختلط.,وزعي نصف كمية الب

اطباقي
60
10
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة طاجن السمك بالخضروات

طريقة التحضير
  1. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكركم والشطة، قلبي البهارات لتختلط.
  2. وزعي نصف كمية البهارات في داخل وخارج السمك.
  3. وزعي البقدونس والثوم في داخل حبات السمك.
  4. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة.
  5. في طبق عميق ضعي البطاطس، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الفلفل الحار، الجزر، الطماطم والليمون. أضيفي بقية البهارات وقلبي الخضروات لتختلط بالبهارات. وزعي خليط الخضروات في طبق الفرن.
  6. ضعي حبات السمك على الخضروات. وزعي الزيت وعصير الطماطم. غلفي السمك بقطعة من ورق الألمنيوم وضعي في الفرن على درجة حرارة 190م لمدة 60 إلى 70 دقيقة لتنضج الخضروات ويتحمص السمك.
  7. قدمي طاجن السمك بالخضروات مباشرة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !