اطباقي| وصفة طاجين الدجاج بالخوخ والتين على طريقة chef Hanane Daoud

وصفة طاجين الدجاج بالخوخ والتين على طريقة chef Hanane Daoud - المغرب العربي: نقطع الدجاجة الى نصفين بعد غسلها جيدا,في طنجرة على نار متوسطة نقلي البصل والدجاج

طاجين من اطيب الاكلات بالمغرب
اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة طاجين الدجاج بالخوخ والتين

طريقة التحضير
  1. نقطع الدجاجة الى نصفين بعد غسلها جيدا
  2. في طنجرة على نار متوسطة نقلي البصل والدجاج في الزيت ونضيف الثوم و البهارات والكزبرة والبقدونس ونحرك باستمرار حتى يتشرب الدجاج كل البهارات
  3. نضيف الماء الساخن ونغطي الطنجرة او الطاجين ثم ندعها فوق النار حتى ينضج الدجاج
  4. في مقلات صغيرة نعسل الخوخ والتين مع ملعقة من السكر والعسل والقرفة والزبدة ونتركه في نار متوسطة حتى يتعسل الخوخ والتين
  5. في صحن التقديم نضع الدجاج ونضيف فوقه التين والخوخ والمرق المتبقية من التين والخوخ ونزين بالسمسم

التعليقات (1)

    الإثنين ٠٣ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Khadija Om Turki الإثنين ٠٣ / أكتوبر / ٢٠١٦

    تباركلله عليك 😋😍😍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !