اطباقي| وصفة طاجين لحم البقر مع الخوخ والمشمش وبيض السمان والجوز على طريقة chef Hanane Daoud

وصفة طاجين لحم البقر مع الخوخ والمشمش وبيض السمان والجوز على طريقة chef Hanane Daoud - المغرب العربي: في طنجرة فوق نار متوسطة او طاجين فخار نقطع البصل الى قطع

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة طاجين لحم البقر مع الخوخ والمشمش وبيض السمان والجوز

طريقة التحضير
  1. في طنجرة فوق نار متوسطة او طاجين فخار نقطع البصل الى قطع صغيرة والثوم
  2. نقليها حتى تتحمر قليلا ثم نضيف قطع اللحم وكل البهارات و الزعفران نحرك حتى تتجانس العناصرنغلقها وندعها حتى تنضج
  3. فى طنجرة صغيرة نضح الفواكه المجففة مع والزبدة وربع كوب ماء والقليل من القرفة
  4. نضعها في النار حتى يتعسل ونزين الطاجين فيها مع حبات الجوز وبيض السمان والقليل من السمسم

التعليقات (2)

    الإثنين ٣٠ / يناير / ٢٠١٧
  • نجود محمد الإثنين ٣٠ / يناير / ٢٠١٧

    سلمت ايديك حنان باين انك طباخة محترفة بتمنى لك التوفيق ، تحية من السعودية لك ولأهل المغرب.. تلميذتك بالمطبخ المغربي 😉

  • الجمعة ١٧ / فبراير / ٢٠١٧
  • ام عبدالرحمن الجمعة ١٧ / فبراير / ٢٠١٧

    عاشت ايدك🌹

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !