اطباقي| وصفة طاجين اللحم بالبرقوق على طريقة نزهه مصطفى

وصفة طاجين اللحم بالبرقوق على طريقة نزهه مصطفى - المغرب العربي: نصع البصل في الطاجين و إذا لم يتوفر الطاجين نستخدم طنجرة الضغط,نضع اللحم ثم الثوم والزنجبيل و ن

عندما ينطبخ اللحم في طاجين أو صحن عادي نقدمه مزين بلبرقوق واللسمسم واللوز وبالهنا والشفا
اطباقي
50
10
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة طاجين اللحم بالبرقوق

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

عندما ينطبخ اللحم في طاجين أو صحن عادي نقدمه مزين بلبرقوق واللسمسم واللوز وبالهنا والشفا

طريقة التحضير
  1. نصع البصل في الطاجين و إذا لم يتوفر الطاجين نستخدم طنجرة الضغط
  2. نضع اللحم ثم الثوم والزنجبيل و نقلبهم حتى يذبل البصل
  3. نضيف الزيت والبهارات ونقليه لمده 5دقائق ثم نضيف الماء و نغطي الطنجرة حتى تنضج المكونات
  4. نضع طنجرة ماء على النار و نتركها حتى يغلي الماء
  5. نضيف البرقوق و نتركه حتى يصبح طريا
  6. نضيف أعواد القرفه و السكر و الكركم و بهارات الحانوت و نحركه حتى يتعسل
  7. نضع السمسم و اللوز و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !