اطباقي| وصفة الطباهج على طريقة عہبہد آلہقہآدر آلہعہيہشہ

وصفة الطباهج على طريقة عہبہد آلہقہآدر آلہعہيہشہ - العربي: نقوم بغسل جميع الخضروات البطاطس والبيض والطماطم والكوسا والبصل وتقشيرها وتقطيعها الى اجزاء طويله ووض

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الطباهج

طريقة التحضير
  1. نقوم بغسل جميع الخضروات البطاطس والبيض والطماطم والكوسا والبصل وتقشيرها وتقطيعها الى اجزاء طويله ووضعها في الماء وتركها على جنب
  2. نضع طنجره على النار و نضع الزيت فيها و نضع البصل والبهارات و الطماطم المعلبة والملح والخل ونقوم بتقليب المكونات حتى تذبل
  3. نصع الخضروات التي وضعنها في الماء في الطنجرة وثم نقلبها قليلا وثم نضع الماء الذي كانت الخضروات فيه القليل منه فقط حتى نص المقدار ونقوم بتركها حتى تنضج
  4. توضع في صينية وتخلط بالقليل من الزيت والثوم ثم توضع في الفرن حتى تتحمر من الاعلى فقط ثم بعد اخرجها نقوم بتزينها بالكزبرة أو البقدونس

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !