اطباقي| طريقة تفريز الملوخية على طريقة أساسيات الطبخ

طريقة تفريز الملوخية على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: نطحن أوراق الملوخية بالطريقة التقليدية أو بالخلاط الكهربائي(البليندر) بدرجة النعومة المطلوبة (مطحونة خشن

اطباقي
10
60
اساسيات
العربي

طريقة تفريز الملوخية

طريقة التحضير
  1. نطحن أوراق الملوخية بالطريقة التقليدية أو بالخلاط الكهربائي(البليندر) بدرجة النعومة المطلوبة (مطحونة خشنة أو مطحونة ناعمة)
  2. في طنجرة على النار نضع الملوخية المطحونة مع 1 كوب ماء و نتركها حتى تغلي
  3. نقلبها و نتركها مرة أخرى على النار حتى تغلي مع إستمرار تقليبها جيداً
  4. نترك الملوخية تغلي على النار 3- 4 مرات مع إستمرار تقليبها بين المرة و الأخرى
  5. نرفع الملوخية عن النار و نتركها تبرد تماماً
  6. نضع الملوخية في كيس نايلون و نحفظها بالفريزر لحين إستخدامها
  7. و صحتين و عافية

التعليقات (19)

    الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • مروان روبي الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    انا بفرمها وبحط عليها قليل من السكﻻ وبضعها بالفريزر

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • مروان روبي الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    السكر

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    طبعا طريقه خطا

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    ازاى اسبها تغلى على النار انا كده بسويها ومتنفعش تانى تتجمد وبعدين تنطبخ

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    وبعدين تغلى يعنى معناها تفقد الكيمه الغذائيه

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    ﻻزم يكون لون الملوخيه اخضر زى ماهو عند الطبخ

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    انا بحفظ الملوخيه بطريقتى ده على طول

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    بخرط الملوخيه وبعدين احطها فى بوله عميقه واضيف عليها شويه مايه ورشه ملح وفلفل اسود واقلبها

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    وابدا اكيسها فى اكياس حسب كل احتياجى فالطبخه

  • الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • fareda mostafa الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    وطبعا ده طريقتى المجربه ع طول

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !