اطباقي| طريقة عمل الزبيب الكلاسيكية على طريقة أساسيات الطبخ

طريقة عمل الزبيب الكلاسيكية على طريقة أساسيات الطبخ - عالمي‎: نغسل عناقيد العنب جيداً أكثر من مرة,في طنجرة على النار نغلي كمية مناسبة من الماء,نضيف عصير الليم

اطباقي
2
1440
اساسيات
عالمي‎

طريقة عمل الزبيب الكلاسيكية

طريقة التحضير
  1. نغسل عناقيد العنب جيداً أكثر من مرة
  2. في طنجرة على النار نغلي كمية مناسبة من الماء
  3. نضيف عصير الليمون أو كربونات الصوديوم للماء المغلي و نقلب
  4. نضع عناقيد العنب في مصفاة و نضعها في الماء المغلي بحيث يغمر الماء العنب تماماً و نتركها مدة 2 - 3 دقائق
  5. نرفع عناقيد العنب من الماء و نضعها على فوطة مطبخ نظيفة حتى تجف تماماً
  6. نرتب عناقيد العنب الجافة على سطح نظيف مشمس مدة 7 - 14 يوم مع إستمرار تقليب العناقيد بين الحين و الآخر
  7. نحفظ الزبيب في مرطبان محكم الإغلاق أو في أكياس حفظ الخضار و نضعها بالفريزر
  8. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !