اطباقي| وصفة الفريكة بالدجاج على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة الفريكة بالدجاج على طريقة فيديوهات اطباقي - بلاد الشام: في طنجرة على النار نضع معلقة الزيت والبصل المقطع أرباع و قطع الدجاج و يقلبل مدة 5 دقائق على النار,

من وصفات المطبخ العربي تشتهر بتحضيرها بلاد الشام, وصفة تحضر الفريكة المفلفلة حبة ....حبة.... بالكثير من السهولة و بالقليل من المكونات و بكل الوضوح, بعطر القرفة الممزوج برائحة الكمون, بقرمشة المكسرات, و غضاضة قطع الدجاج المشوية, وصفة الفريكة بالدجاج, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
اطباقي
75
15
اطباق رئيسية
بلاد الشام

وصفة الفريكة بالدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من وصفات المطبخ العربي تشتهر بتحضيرها بلاد الشام, وصفة تحضر الفريكة المفلفلة حبة ....حبة.... بالكثير من السهولة و بالقليل من المكونات و بكل الوضوح, بعطر القرفة الممزوج برائحة الكمون, بقرمشة المكسرات, و غضاضة قطع الدجاج المشوية, وصفة الفريكة بالدجاج, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نضع معلقة الزيت والبصل المقطع أرباع و قطع الدجاج و يقلبل مدة 5 دقائق على النار
  2. يتبل بالملح والفلفل و يقلب و يضاف الهيل و ورق الغار
  3. يغمر بالماء يغطى ويترك على النار لمدة (30 – 40 دقيقة ) لحتى ينضج الدجاج
  4. يرفع الدجاج من الطنجرة ويرتب في صينية بايريكس
  5. لتحضير الفريكة : في طنجرة على النار نضع ملعقة زيت و البصل المفروم ناعم ويقلب الى أن تذبل البصلة
  6. نضيف الفريكة و يقلب ثم نضيف القرفة و الكمون و يتبل بالملح والفلفل و يقلب حتى يختلط
  7. بمصفاه تصب مرقة الدجاج فوق الفريكة و تترك على النار لحتى تغلي
  8. تغطى وتترك على النار حتى تنضج حبات الفريكة
  9. في وعاء يخلط اللبن مع الزيت وتدهن قطع الدجاج
  10. تتبل بالملح والفلفل وثم توضع في الفرن على (180)ْ درجة مئوية لحتى تتحمر
  11. تقدم مزينة باللوز المقلي
  12. و صحتين وعافية

التعليقات (2)

    الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
  • shorouq qabaha Qabaha الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦

    كتير بشهي

  • الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
  • ياسر طرشه الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦

    وين الفيديو ليش الفيديوهات مو شغالة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !