اطباقي| وصفة خبز البرغر في البيت على طريقة Mariam Ramadan

وصفة خبز البرغر في البيت على طريقة Mariam Ramadan - عالمي‎: في وعاء بتحطي فيه كاسة حليب دافي وبتضيفي معلقة سكر ومعلقة خميرة وفنجان صغير زيت ذرة,في وعاء اخر

اطباقي
20
30
اساسيات
عالمي‎

وصفة خبز البرغر في البيت

طريقة التحضير
  1. في وعاء بتحطي فيه كاسة حليب دافي وبتضيفي معلقة سكر ومعلقة خميرة وفنجان صغير زيت ذرة
  2. في وعاء اخر بتحطي كاستين طحين ومعلقة ملح وبتخلطيهم منيح وبتبلشي تضيفي خلطة الحليب والزيت وتعجني لحتى تصبح عندك عجينة متماسكة ولينة بدك تعجني هالعجينة بايدك مدة 4 دقائق
  3. بعدين تغطيها بنايلون وتحطيها بمكان دافي لمدة 1 ساعة حتى تختمر تماما
  4. بعدها بتقطعي العجينة لكرات متوسطة وبتلفي كل كرة ع الطاولة بايدك حتى تصبح كالكرة
  5. بتصفيهم بصينية مدهونة زيت وبتضغطي على كل كرة شوية براحة ايدك وبتغطيهم وبتتركيهم كمان 30 دقيقة
  6. بتدهنيهم حليب وبتنثري فوقهم سمسم او حبة البركة او اي شي او ما بتحطي شي براحتك
  7. بتخبزيهم على حرارة مئوي

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !