اطباقي| وصفة كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: في كوب للقياس نضيف عصير البصل وعصير الليمون ونضيف الماء إلى أن تصبح الكمية كوب

الكباب طبق من المطبخ السوري اشتهرت به مدينة حلب تحديدا, إذ تفنن الحلبيون بإعداد مختلف انواع الكباب الشهية, كتحضيرها سادة و هو مايعرف بالكباب الحلبي, اومصاحبة لإضافات أخرى كالكباب بالباذنجان او الكباب بالخشخاش, و من سوريا انتشر طبق الكباب الى مختلف دول العالم, فأصبح هنالك مايعرف بالكباب التركي و الكباب الايراني الذي يتميز باحتوائه على نكهة الزعفران القوية, اليكم وصفة الكباب بالتوابل مقدمة مع صلصة الطحينة و الخردل الشهية.
اطباقي
15
25
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كباب بالتوابل مع صلصة الطحينية والخردل

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الكباب طبق من المطبخ السوري اشتهرت به مدينة حلب تحديدا, إذ تفنن الحلبيون بإعداد مختلف انواع الكباب الشهية, كتحضيرها سادة و هو مايعرف بالكباب الحلبي, اومصاحبة لإضافات أخرى كالكباب بالباذنجان او الكباب بالخشخاش, و من سوريا انتشر طبق الكباب الى مختلف دول العالم, فأصبح هنالك مايعرف بالكباب التركي و الكباب الايراني الذي يتميز باحتوائه على نكهة الزعفران القوية, اليكم وصفة الكباب بالتوابل مقدمة مع صلصة الطحينة و الخردل الشهية.

طريقة التحضير
  1. في كوب للقياس نضيف عصير البصل وعصير الليمون ونضيف الماء إلى أن تصبح الكمية كوب ونصف.
  2.  نضيفه للبرغل ونتركه 15 دقيقة.
  3.  في صينية فرن نضيف اللحمة للبرغل والجوز والثوم واالملح والقرفة والكمون والهيل وفلفل أسود ثمن نخلط.
  4.  نبل يدين ونشكل أسياخ من الكباب , توضع في الفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180
  5.  نحضر الصلصة بخلط اللبن مع الطحينية وبرش الليمون والخردل والكزبرة. وتقدم
  6. وصحتين وعافية

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !