اطباقي| وصفة كبة بالحامض على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كبة بالحامض على طريقة فيديوهات اطباقي - شرقي:  في طنجرة على النار نضيف الزيت النباتي ونقلب البصل, ثم نضيف البهارات السادة والفلفل واللحمة المفرومة وتقلبه

الكبة من الأكلات الشرقية التي تشتهر بها سوريا, لبنان, الاردن وفلسطين, وأيضاً مدينة الموصل في العراق, والكويت وهي تختلف بعض الشيء من بلد لأخر من حيث الشكل والطعم و طرق التحضير والإعداد والتقديم, تشتهر الكبة بالدول العربية بعدة أنواع تبعا لاصلها, كالكبة بالصينية,او الكبة النية,او اللبنية,وغيرها,اخترنا لكي وصفة كبة بالحامض, قد تكون من وصفات الكبة الغير منتشرة, ولكنها من النكهات التي يصعب على الشخص نسيانها بعد تذوقها , المقادير والطريقة في الاسفل,,,استمتعي...
اطباقي
25
30
اطباق رئيسية
شرقي

وصفة كبة بالحامض

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الكبة من الأكلات الشرقية التي تشتهر بها سوريا, لبنان, الاردن وفلسطين, وأيضاً مدينة الموصل في العراق, والكويت وهي تختلف بعض الشيء من بلد لأخر من حيث الشكل والطعم و طرق التحضير والإعداد والتقديم, تشتهر الكبة بالدول العربية بعدة أنواع تبعا لاصلها, كالكبة بالصينية,او الكبة النية,او اللبنية,وغيرها,اخترنا لكي وصفة كبة بالحامض, قد تكون من وصفات الكبة الغير منتشرة, ولكنها من النكهات التي يصعب على الشخص نسيانها بعد تذوقها , المقادير والطريقة في الاسفل,,,استمتعي...

طريقة التحضير
  1.  في طنجرة على النار نضيف الزيت النباتي ونقلب البصل, ثم نضيف البهارات السادة والفلفل واللحمة المفرومة وتقلبها إلى أن تنضج ونتبلها بالملح.
  2.  في ماكينة طحن نطحن اللحم والبرغل والبصل والنعنع, نضيف للعجينة الفلفل الأسود وبهارات الكبة والملح.
  3.  نبلل الد بالماء البارد و نقوم بتكبيب العجبنة ونحشوها بحشوة اللحمة و نحكم إغلاق الحبات.
  4.  في زيت حامي على النار نقوم بقلي الكبة حتى تتحمرثم نصفيها من الزيت
  5.  في طنجرة على النار نضيف الزبدة ونقلب شرائح البصل, نضيف دبس الرمان وعصير الليمون وملح وكوب ماء ونقلب.
  6.  نضيف الكبة ونتركها على النار مدة 3 دقائق, ونقدمها مع الأرز الأبيض.
  7. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !