اطباقي| وصفة كوكيز الألوان على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كوكيز الألوان على طريقة فيديوهات اطباقي - الامريكي: في خلاط كهربائي نضيف الزبدة والسكر ونخلط,,ثم البيض والفانيلا ونخلط.,نضيف الطحين والملح والبيكينج باودر

 يحضر الكوكيز من خليط يشبه خليط البسكويت لحدٍ ما, يمكن لهذا الخليط أن ينكه بالكثير من الإضافات, كالشوكولاتة والزبيب و المكسرات, ليتم تشكيله ثم خبزه بالفرن, فنتلذذ بعدها بقطع من البسكويت الصغيرة والمسطحة, التي قد تكون مقرمشة أو طرية, وصفة الكوكيز بالالوان, أحد وصفات الكوكيز اللذيذة و الممتعة, يحبها الصغار حضروها على طريقتنا
اطباقي
12
60
حلويات
الامريكي

وصفة كوكيز الألوان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

 يحضر الكوكيز من خليط يشبه خليط البسكويت لحدٍ ما, يمكن لهذا الخليط أن ينكه بالكثير من الإضافات, كالشوكولاتة والزبيب و المكسرات, ليتم تشكيله ثم خبزه بالفرن, فنتلذذ بعدها بقطع من البسكويت الصغيرة والمسطحة, التي قد تكون مقرمشة أو طرية, وصفة الكوكيز بالالوان, أحد وصفات الكوكيز اللذيذة و الممتعة, يحبها الصغار حضروها على طريقتنا

طريقة التحضير
  1. في خلاط كهربائي نضيف الزبدة والسكر ونخلط,
  2. ثم البيض والفانيلا ونخلط.
  3. نضيف الطحين والملح والبيكينج باودر ونخلط,
  4. ثم نقسم العجين لثلاث أقسام. في الخلاط نضيف للعجين الصبغة الزرقاء, بعد الخلط جيداً وتنظيف الخلاط نضيف لكمية آخرى من العجين الصبغة الحمراء.
  5. نغلف العجين بورق النايلون ونضعهم في الثلاجة مدة 8 ساعات.
  6. لعمل الكوكيز: نفرد العجين الحمراء على ورق الشمع , نكرر نفس العملية مع العجين الزرقاء والعجين الغير ملونة.
  7. نضع الطبقات الثلاث في الثلاجة لمدة نصف الساعة,
  8. بعد إخراجها نضع طبقات العجين بعد إزالة ورق الشمع فوق بعض.
  9. نقوم بلفها على شكل إسطوانة,
  10. ثم ندخلها على الثلاجة مدة 4 ساعات,
  11. بعد إخراجها نقطعها على شكل دوائر, ثم نرصها على صينية خبز فوق ورق الزبدة,
  12. وندخلها الفرن مدة 10-12 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.
  13. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !