اطباقي| وصفة الدجاج الهندي مع صلصة الزبدة على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة الدجاج الهندي مع صلصة الزبدة على طريقة فيديوهات اطباقي - هندي: في وعاء نضع قطع الدجاج, التندوري مسالا ونقلب ثم نضيف الزيت ونقلب نترك الدجاج بالتتبيلة مد

الدجاج الهندي بالزبدة طبق تقليدي من المطبخ الهندي, أحد اكثر الاطباق طلباً في المطاعم الهندية حول العالم, يعرف ايضا بإسم دجاج مخاني او دجاج مكاني.و هو عبارة عن  قطع الدجاج المطهوة بصلصة الزبدة و بهارات  المسالا او البهارات الهندية الحارة  .قدموها مع الارز الابيض و بالتأكيد ستعجبكم.
اطباقي
45
45
اطباق رئيسية
هندي

وصفة الدجاج الهندي مع صلصة الزبدة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الدجاج الهندي بالزبدة طبق تقليدي من المطبخ الهندي, أحد اكثر الاطباق طلباً في المطاعم الهندية حول العالم, يعرف ايضا بإسم دجاج مخاني او دجاج مكاني.و هو عبارة عن  قطع الدجاج المطهوة بصلصة الزبدة و بهارات  المسالا او البهارات الهندية الحارة  .قدموها مع الارز الابيض و بالتأكيد ستعجبكم.

طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع قطع الدجاج, التندوري مسالا ونقلب ثم نضيف الزيت ونقلب نترك الدجاج بالتتبيلة مدة 30 دقيقة بالثلاجة.
  2. نخرج الدجاج من الثلاجة و نضعها بصينية الفرن ثم ندخل الصينية الفرن الحامي مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 120 درجة.
  3. في طنجرة على النار نضع نصف كمية الزبدة و نضيف الثوم المعجون و نضيف البصل و نتركه يتكرمل لمدة 10 دقائق ثم نضيف باقي كمية الزبدة.
  4. نضيف البندورة ونهرسها و نضيف الغرام ماسالا و نتبل بالملح و نضيف الكريمة و نقلب و نتركه على النار حتى ينضج لمدة 20 دقيقة.
  5. نضيف الصبغة الحمراء و قطع الدجاج المشوية و السبانخ و نقلب لتمتزج المكونات
  6. يقدم و صحتين وعافية

التعليقات (1)

    السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Dood Suhail السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦

    كوب من كل شي هل يعقل😳😳😳😳😳

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !