اطباقي| وصفة الشاكرية بالكفتة على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة الشاكرية بالكفتة على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: نبلل راحة اليد بالماء البارد و نقطع كمية من لحم الكفتة و نشكلها على شكل أصابع,نضع أصابع الكفتة بصين

الشاكرية وجبة شامية تشتهر بها فلسطين أيضاً, تتكون من اللحم المطبوخ مع اللبن الرايب تقدم مع الأرز وتسمى في بعض المدن الفلسطينية ب صفوة وبما أن الكفتة من اللحوم وجدنا أنه من الجميل أن نقدم وصفة الشاكرية بالكفتة كنوع من التجديد, من وصفات المطبخ العربي السهلة, قد تكون مناسبة أكثر لفصل الشتاء, إلا أنها تصلح كذلك كوجبة دسمة ولذيذة صيفا, المقادير والطريقة بالأسفل ,,, إستمتعي
اطباقي
20
40
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الشاكرية بالكفتة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الشاكرية وجبة شامية تشتهر بها فلسطين أيضاً, تتكون من اللحم المطبوخ مع اللبن الرايب تقدم مع الأرز وتسمى في بعض المدن الفلسطينية ب صفوة وبما أن الكفتة من اللحوم وجدنا أنه من الجميل أن نقدم وصفة الشاكرية بالكفتة كنوع من التجديد, من وصفات المطبخ العربي السهلة, قد تكون مناسبة أكثر لفصل الشتاء, إلا أنها تصلح كذلك كوجبة دسمة ولذيذة صيفا, المقادير والطريقة بالأسفل ,,, إستمتعي

طريقة التحضير
  1. نبلل راحة اليد بالماء البارد و نقطع كمية من لحم الكفتة و نشكلها على شكل أصابع
  2. نضع أصابع الكفتة بصينية
  3. ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
  4. في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب شرائح البصل حتى يذبل
  5. نضيف لبن النعاج و نقلب ثم نضيف الماء و نقلب حتى يغلي اللبن
  6. نضيف الثوم و نقلب ثم نضيف أصابع الكفتة المشوية
  7. نضيف الحمص المسلوق و نترك المكونات على النار حتى تغلي و تتجانس النكهات
  8. نزين بالنعنع الناشف و تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الأحد ٠٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • Sabreen Yasien الأحد ٠٥ / فبراير / ٢٠١٧

    عادي لو استخدمت لبن عادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !